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鸭蛋我们都吃过吧，大家在小的时候家里都会养一些鸡鸭鹅之类的，鸭蛋当然吃的不少，我相信大家大部分吃的都是煮鸭蛋，大家没吃过烤鸭蛋吧，有的朋友问了，烤毛蛋我吃过，烤鸭蛋不知道什么味道，它对我们的身体健康有好处吗，有没有什么坏处？在这里我想说危害不大，不影响对它的食用，那么我们就来说一下烤鸭蛋的制作方法有哪些吧。烤鸭蛋专用设备，烤鸭蛋设备厂家联系方式，厂家供应烤鸭蛋专用设备
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黄沙腌蛋法。
备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
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